Edustushuvila Isohaavalla, Metsästysmajalla, Hirsilinnakkeella tai huviloilla.
Lohifileitä loimutetaan ohjatusti pareittain ulkona puolen tunnin ajan. Loimutuksen aikana on mahdollista nauttia kermaista alkukeittoa.
Sisällä odottaa valikoima salaatteja, lisukkeita, yrttiperunat ja lämmin kasvislisuke. Illallisen päättää kahvi ja jälkiruoka.